Оваа диета многумина ја нарекуваат „најлесен начин за слабеење“: Без гладување, со јасни правила и подобар метаболизам
UN диета: 90-дневен план за слабеење што комбинира храна без строги забрани
Во време кога многу режими на исхрана ветуваат „брзи резултати“, а често завршуваат со враќање на килограмите, UN диетата со години останува една од најпознатите програми за постепено и контролирано слабеење.
Нејзината популарност се должи на едноставниот принцип – нема целосно забранета храна, нема постојано гладување, а исхраната е организирана така што телото добива разновидни хранливи материи.
Името „UN“ доаѓа од англискиот термин undiet, односно „не-диета“, бидејќи идејата е човек да не чувствува класичен притисок како кај строгите диети.
Нутриционистите често нагласуваат дека долгорочното слабеење не зависи само од намалување калории, туку и од одржливи навики, подобра организација на оброците и физичка активност.
„Најуспешен режим е оној што може реално да се следи подолг период, без чувство на казна и постојан глад.“
Како функционира UN диетата?
Основата на овој режим е ротирање на четири различни денови на исхрана:
* протеински ден
* скробен ден
* јаглехидратен ден
* овошен (витамински) ден
Овој циклус постојано се повторува во текот на 90 дена и, според приврзаниците на диетата, токму ваквата организација помага телото полесно да ја обработува храната и подобро да го регулира апетитот.
Важно правило е редоследот да не се менува. Диетата секогаш започнува со протеински ден.
Протеински ден – чувство на ситост без прејадување
Овој ден е резервиран за:
* јајца
* месо
* риба
* млечни производи
* сирење
Најчесто денот започнува со овошје, а за ручек и вечера се консумира протеински оброк со салата и мала количина интегрален леб.
Пример е омлет со зеленчук, тиквица, кромид и моркови, подготвен со минимално масло.
Овој тип оброци обично обезбедува подолго чувство на ситост и помага да се избегне грицкање меѓу оброци.
Скробен ден – енергија од житарки и мешунки
Во овој ден се јадат:
* ориз
* компир
* грав
* леќа
* јачмен
* зеленчук
Оброците се полесни, но заситуваат благодарение на сложените јаглехидрати и растителните влакна.
Јачмен со зеленчук, варени мешунки или чорбести јадења се меѓу најчестите комбинации.
Експертите потсетуваат дека ваквите намирници можат да помогнат во подобрување на варењето и подолга ситост.
Јаглехидратен ден – ден што многумина го чекаат
Ова е веројатно најинтересниот ден за луѓето што држат диета, бидејќи дозволува:
* тестенини
* пица
* тортиљи
* печива
* десерт во умерена количина
Навечер е дозволено и благо, како пудинг и коцка темна чоколада со висок процент какао.
Токму затоа многумина велат дека полесно ја следат UN диетата – нема чувство дека „сè е забрането“.
Сепак, клучот е умереноста и контролата на порциите.
Овошен ден – пауза за организмот
Овој ден е базиран на:
* свежо овошје
* овошни салати
* природни сокови без шеќер
* компоти без додаден шеќер
Може да се консумираат и јаткасти плодови во умерени количини.
Според поддржувачите на диетата, овошниот ден му овозможува на организмот „полесен ритам“, а многумина токму тогаш чувствуваат најголема леснотија и подобра дигестија.
Зошто водата е толку важна?
UN диетата силно ја нагласува хидратацијата.
Се препорачуваат најмалку 2 литра вода дневно, а денот често започнува со млака вода и лимон.
Иако водата со лимон не е „магичен напиток“, таа може да помогне за подобра хидратација и освежување на организмот.
Физичка активност – важен дел од процесот
Диетата не се базира само на исхрана. Се препорачува:
* брзо одење
* возење велосипед
* пливање
* лесно трчање
* кардио активности
Редовното движење помага во трошење калории, подобрување на кондицијата и одржување на мускулната маса.
Што најчесто им се допаѓа на луѓето кај оваа диета?
Многумина ја избираат UN диетата затоа што:
* нема целосно забранета храна
* оброците се разновидни
* нема постојано броење калории
* се јаде повеќепати во денот
* не се прескокнуваат оброци
Сепак, експертите предупредуваат дека секој организам е различен и дека лицата со хронични заболувања или специфични здравствени состојби треба да се консултираат со лекар или нутриционист пред започнување на подолг режим на исхрана.
Корисни совети ако сакате да ја пробате UN диетата
* Не прескокнувајте оброци
* Внимавајте на порциите
* Јадете побавно
* Пијте доволно вода
* Избегнувајте преработена храна колку што е можно повеќе
* Спијте доволно
* Комбинирајте ја исхраната со движење
Најважно од сè е слабеењето да биде постепено и одржливо, без екстремни рестрикции и исцрпување на организмот.
