ТОРТА ВОЛШЕБНИЧКА…Кремасто уживање со богати слоеви и совршени вкусови…
Рецептот го добив од тетка ми. Штом ја пробав, сфатив зошто така ја нарекле. Тортава е вистинско волшепство од вкусови.
Излегува голема, па одлична е за родендени или други свечени пригоди. Запишете си го рецептот и ставете го во омилени. Рецепт на Боби.
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (мерките се за 1 кора, а потребно е да испечете 3 вакви): 5 белки, 8 супени лажици шеќер, 5 супени лажици мелени лешници, 2 супени лажици брашно.
ЗА ФИЛ 1: 1 литар млеко, 15 жолчки, 10 лажици шеќер, 10 лажици брашно, 200 г шеќер во прав, 250 г несолен путер/маргарин, 200 г црно чоколадо. ЗА ФИЛ 2: 200 мл млеко, 150 г мелени лешници, 1/3 од филот 1.
И УШТЕ: 400 + 200 мл слатка павлака. За глазура: 150 г чоколадо + 5 лажици масло
ПОСТАПКАТА ОПИШАНА ВО ДЕТАЛИ МОЖЕТЕ ДА ЈА ПРОЧИТАТЕ ОВДЕ: