Полнети ВАНИЛИЦИ со ореви или џем…Како ружички…Најубавиот старински рецепт…
Нема ништо поубаво од старинските колачи за ванилици кои се приготвуваат со маст, путер или маргарин, а се филуваат со ореви или џем. Валкани во шеќер во прав помешан со ванила, колку подолго стојат, толку се поровки и поубави.
РЕЦЕПТ 1 – Потребни состојки:
200 мл млако млеко,
8 г сув квасец (една кесичка),
100 мл масло,
4 лажици шеќер,
250 г путер,
2 жолчки,
1 цело јајце,
650-700 г брашно.
За фил:
250 г мелени ореви,
2 белки и
1 лажица шеќер во прав.
РЕЦЕПТ 2 – Потребни состојки:
2 чаши (од 250 мл) стопена маст,
1 чаша млака вода,
1 ванилин шеќер,
1 прашок за печиво,
½ кесичка сув квасец,
2 лажици шеќер (2 раце),
брашно по потреба (околу 700-800 г),
џем за полнење (или фил по желба) и
шеќер во прав за валкање.
ПОСТАПКА:
Видеото погледнете го ОВДЕ:
