НМД

Фото и рецепт: Елена Ангелевска За копитката или њоки: се вари компир како за пире, се цеди од водата и се пасира. Се остава да излади, па се додаваат 1-2 јајца, сол, вегета и брашно по потреба, да не биде лепливо тестото. Се меси убаво и се дели на неколку парчиња. Секое парче се расукува со рака како змија и се сече на парчиња накосо.  Во меѓувреме, во тенџере се става вода со малку сол и масло, да зоврие. Кога водата е зовриена, се спуштаат тестенините да се варат, кои паѓаат на дното од тенџерето, но постепено ќе испливаат сами на површината. Се оставаат да се поварат уште три минути, па...

Многу вкусна зимница од пиперки и домати која се приготвува брзо и едноставно се прави. кај мене е запишан како "пинџур" а се приготвува од домати и пиперки, со додаток од неколку лути пиперчиња по вкус. Потребни состојки: 4 кг пиперки за ајвар, 2 кг излупени домати, ½ главица лук, 1 китка свеж магдонос, 2 рамни лажици сол, 4 лажици шеќер, 250 мл масло, 50 мл оцет и 2 феферони (лути пиперчиња) Постапка: Пиперките убаво измијте ги, избришете ги и испечете ги на плотна. Убаво испечените пиперки полнете ги во кеса и оставете да изладат, па излупете ги и исчистете ги од семето. Потоа пиперките исечете ги ситно, но не ги мелете. Доматите убаво измијте ги, па засечете ги...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Посни ќофтиња од ориз во многу вкусен сос од печурки. За да бидат успешни ќофтињата користете ориз со кратко зрно, бидејќи е полепливо од...