Рецепти
Сок од бозел кој потсетува на Фанта Шоката,...
Направете го овој здрав здрав сок кој потсетува на Фанта Шоката, но е уште поубав....
Потребни состојки:
85 цветови бозел
1 кг лимон
1 кг портокал
20 кесички лимонска киселина
10 литри вода
10 кг шеќер
Постапка:
1.Цветовите измијте ги па потопете ги во 10 литри вода. Оставете да преноќи.
2.Следниот ден извадете ги цветовите, но само оние крупните, ништо не се прецедува. На машина за мелење месо или во блендер се меле добро измиеното овошје заедно со кората (и лимонот и портокалите). Се додаваат 20 кесички лимонтос, се промешува и се остава да отсои уште 24 часа.
3.Третиот ден се процедува сокот низ чиста и густа газа, па во добиената течност се замешува шеќерот. Се меша...
Рецепти
Маринирани пиперки: сопругот ми вели дека ни во...
Овој рецепт го наследив од мајка ми, а првпат кога ги проба, мојот маж ми рече дека поубави пиперки не јадел досега, ниту во ресторан не пробал подобри од овие.
Потребни состојки:
50 црвени меснати пиперки
250 мл масло
250 мл оцет
1 рака шеќер
1 рака сол
2-3 главици лук
2 китки магдонос
1 кесичка црн пипер во зрно
Постапка:
Пиперките испечете ги, излупете ги, но вадете им ги само дршките. Оставете ги цели.
Маслото со оцетот ставете ги да зовријат заедно со шеќер и сол.
Кога маринадата ќе зоврие, ставете ги пиперките малку да се проварат.
Ова правете го на тивок оган и немојте да мешате, туку само протресете ја шерпата. Пиперките маринирајте ги максимум 10 минути.
Лукчето исечкајте...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day