НМД

Фото и рецепт: Сефка Ракич. Мантиите се вкушност еден вид пита со месо. Малите здиплени мини-питички имаат фантастичен вкус, а за да се приготват потребно е малку повеќе труд, но се исплаќа. Еве што ви е потребно: Потребни состојки: 500 мл млака вода 1 лажичка сол 850 г брашно 700 г мелено месо 2 главици кромид 4 полни лажици маст или путер 100 мл масло 1 лажица сув зачин (вегета) ½ лажичка црн пипер За полевање одозгора: 500 мл кисело млеко 1 главица лук Постапка: Во 750 г брашно додајте сол, промешајте малку со рака, па долевајте вода и месете со рака. Потребно е тестото добро да се измеси за да стане еластично (6-8 минути). Тестото поделете го на 5 дела, а секое...

Потребни состојки: 1 кг меко брашно 300 мл густ јогурт 50 мл масло (сончогледово или пченкарно) 350 мл млако млеко 2 цели јајца + 1 жолчка 40 г свеж квасец 2 големи лажици шеќер 1 голема лажица сол За фил: 300 г сирење 1 белка Постапка: Во млако млеко растопете го квасецот со шеќер, сол, масло и разматени јајца. Брашното просејте го, направете вдлабнување, па истурете го јогуртот и полека додавајте го млекото. Замесете тесто, покријте го и оставете го во фрижидер најмалку 1 час а може и повеќе. Ова тесто може да седи со часови и денови, а постапката е иста како за „лудо тесто“. Тоа убаво ќе порасне во фрижидер. Кога сакате да ги правите пирошките, само земете од...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПРАЗНИЧЕН КОЛАЧ СО СУВО ОВОШЈЕ...Едноставен и декоративен, а многу вкусен и мирисен...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 260 г брашно 1 прстофат сол 12 г прашок за...