НАЈДОБРИОТ РЕЦЕПТ…Вака се приготвува ДОМАТ ЗА ЗИМА…За ѓувеч, сатараш и други јадења..
Јас вака го приготвувам доматот за зимно време, а го користам за ѓувеч, сатараш и сите други јадења во кои се става домат. Може да се користи и како салата.
Запиешете си го овој рецепт затоа што е најдобриот. Рецепт на Полимка. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
5 кг домати,
2 лажици сол,
2 лажици шеќер,
1 китка магдонос,
1 китка целер
ГУСТ СОС ОД СОМАТИ ЗА ЗИМА – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
1,5 кг домати,
600 г пиперки,
1 главица лук,
1 китка магдонос,
малку свеж босилек,
на врвот од лажичка црн пипер,
1 супена лажица сол,
1 супена лажица шеќер
*за полесно да ги излупите доматите, плитко засечете крстче на задниот дел, па ставете ги кратко во врела вода, минутика, а потоа во ледено ладна вода.
ПОСТАПКА:
Како се приготвува домат за зима: за ѓувеч, сатараш и други јадења…Најдобриот рецепт!
