Ќе уживате во секој залак. Сочен и лесен колач од гриз и преви, лесен и брз за приготвување, а вкусот му е неодолив.
Потребни состојки:
4 јајца
1 чаша шеќер
1 чаша брашно
1 чаша мелени ореви или лешници
2 чаши гриз
1 чаша масло
1 чаша млеко
1 прашок за печиво
плех 20х35 см
За прелив:
250 г шеќер
400 мл вода
1 ванилин шеќер
1 лимон – кора
За премачкување:
2 изматени шлага
1 рака мелени ореви
Постапка:
Вклучете ја рерната да се загрева на 200 степени. Плех со димензии 20х35 см намастете го и набрашнете го.
Изматете ги јајцата па додадете шеќер и продолжете со матење. Додадете ги останатите состојки (млеко, масло), па откако ќе промешате додадете ги и сувите состојки ( брашно, гриз, ореви).
На крај додадете го прашокот за печиво, па смесата излејте ја во намастениот и набрашнетиот плех, па ставете да се пече во загреана рерна околу 30 минути.
Додека се пече колачот, подгответе го сирупот: Сварете ја водата со шеќер и ванилин шеќер, па додадете кора од рендан лимон. Варете околу 5 минути.
Топлиот испечен колач прелијте го со топлиот сируп и оставете да се лади. На крај изматете шлаг па премачкајте го колачот и одозгора наросете мелени реви.
Послужете го сочниот и вкусен колач, многу е убав изладен во фрижидер. Деталите од постапката погледнете ги во видеото:
