Потребни намирници за околу 20 парчиња:
6 белки
Малку сол
3 лажици мед или стевија
600 мл кокосово брашно (или рендан кокос)
Кокосово масло за тепсијата
Постапка:
1.Вклучете ја рерната на 130-140 степени.
2.Цврсто изматете ги белките со прстофат сол.
3.Постепено додавајте го медот/стевијата и понатаму мешајќи.
4.На крајот, нежно со лажица измешајте ги белките со кокосот.
5.Со лажица вадете целуфки и ставајте ги на претходно добро намастен плех.
6.Печете околу 50-60 минути додека да добијат убава боја.