Никој нема да го одбие овој фантастичен крем. Рецептот за домашна Нутела е доста едноставен, а добивате речиси 1,5 килограми од ова слатко задоволство. Направете си сами Нутела, без адитиви и израдувајте ги вашите деца.
Потребни состојки:
1 литар млеко
200 г квалитетн путер
6 лажици брашно
6 лажици какао во прав
200 г шеќер во прав
1 јајце
200 г лешник
Постапка:
Лешникот ситно сомелете го или исечкајте го во блендер (колку поситно – толку подобро). Измешајте го какаото, брашното и шеќерот во прав. Во тоа додадете половина литар млеко и јајце, добро промешајте.
Втората половина од млекото ставете ја на оган да зоврие. Во зовриеното млеко со постојано мешање додавајте ја претходната смеса.
Додадете лешник и промешајте. Намалете го огнот и постојано мешајте додека смесата да згусне. Тргнете од оган, додадете го путерот и промешајте. Кога ќе излади – измиксајте со миксер.
Оставете во фрижидер да преноќи. Домашната Нутела се чува во стаклена тегла во фрижидер 1 месец. Уживајте во овој прекрасен крем и не заборавајте да го споделите со вашите пријатели.
