15 БРЗИ РЕЦЕПТИ ЗА НОВОГОДИШНИ СИТНИ КОЛАЧИ…Кое од кое поубаво и повкусно…
РЕЦЕПТ 1 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (за калап 20х20 см):
430 г мелени бисквити (плазма)
100 г шеќер во прав
120 г путер
100 мл млеко
150 г орео бисквити или слични
За глазура растопете: 100 г чоколадо И 2 лажици масло
ПЛАЗМА ШТАНГЛИ ЗА 8 МИНУТИ…Брзи и вкусни за секакви пригоди, многу добар рецепт…
РЕЦЕПТ 2 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
300 г мелена плазма (мелени бисквити)
1 кесичка ванилин шеќер
100 г чоколадо за готвење, растопено
100 г путер, растопен
рендана кора од 1 портокал
2 лажици џем од кајсии
150 мл цеден сок од портокал
За декорација: мелени бисквити и рендана кора од портокал
ЈАФА ТОПЧИЊА кои се прават за 20 минути…БРЗ ДЕСЕРТ
РЕЦЕПТ 3 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
Бел дел:
150 мл бадемово млеко
30 г шеќер
1 кесичка ванилин шеќер
12 г скроб/ниѓесте/густин
80 г кокосово брашно
Кафеав дел:
100 г посен мелен бисквит
30 г шеќер во прав
10 г какао во прав
50 г посен маргарин
3 лажички арома со вкус на рум
30 мл газиран сок од портокал
РЕЦЕПТ 4 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
500 г искршени бисквити
90 г ситно сечкани/мелени ореви
За крем:
250 г млеко
120 г шеќер
10 г ванилин шеќер
60 г какао во прав или пудинг од чоколадо
150 г путер
За глазура: 140 г чоколадо
Овие празнични колачи ги правам додека сварам кафе…Евтини состојки, а вкусот преубав…
РЕЦЕПТ 5 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
250 г маргарин/путер на собна Т
1 чаша шеќер во прав (140 грама)
2 јајца
1 кесичка ванила (5 грама)
1 кесичка прашок за печиво (10 грама)
4 чаши скроб/нишесте/густин (400 грама)
1 чаша брашно (100 г, се додава постепено)
За 5 минути го замесувам тестото, правам топчиња и ги печам…многу вкусни РАСПУКАНКИ чајни колачи…
РЕЦЕПТ 6 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
300 г кондензирано млеко
4 лажици какао
80 г растопен путер
350 г мелени бисквити
се премачкуваат со нутела и се посипуваат со кокос
Наједноставни РУСКИ КАПИ без печење…Ги правам за 5 минути и имаат фантастичен вкус!
РЕЦЕПТ 7 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
3 јајца
1 чаша шеќер (од 200 мл)
5 супени лажици масло
неколку капки лимон
350 г кокос
1 ванилин шеќер
КОКОС ТОПЧИЊА…Ги замесувам за 5, а ги печам за 20 минути…Вкусни се и после неколку дена…
РЕЦЕПТ 8 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
120 г путер или маргарин на собна Т
1 јајце
100 г шеќер во прав
кора од лимон
2 лажици скроб/нишесте/густин
290 г брашно
мармалад од јаболка
кокос за валање
Се печат на 200 степени, 20 минути
РЕЦЕПТ 9 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
За тесто:
1 јајце,
1 кесичка ванилин шеќер (8 г),
100 г шеќер,
250 г растопен путер/маргарин, половина лимон,
100 г пченкарно брашно,
350 г бело брашно,
10 г прашок за печиво (1 кесичка).
ЗА ШЕРБЕТ: 350 г шеќер и 450 мл вода (по желба кој сака може да стави ванилин шеќер и неколку капки лимонов сок.
Овие кокос кекси мирисаат до кај соседите…Со години ги правам и сите ги обожаваат…
РЕЦЕПТ 10 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
270 г брашно
1 лажичка цимет или какао
1/2 лажичка прашок за печиво
80 г шеќер во прав
100 г маргарин или путер
1 јајце
За фил: еурокрем, џем, кондензирано млеко, чоколадо…
Се печат на 180 степени околу 15 минути
Ситни колачи ОРЕВЧИЊА….БЕЗ КАЛАП…Чајни кекси полнети со еурокрем…Многу вкусни, се топат во уста…
РЕЦЕПТ 11 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
250 мл млеко
250 г шеќер
200 г чоколадо за готвење
1 маргарин (250 г)
300 г мелени бисквити (плазма)
1 обланда или 2 помали
1 пакување фронди кекси или крем банани, желе бонбони…
РЕЦЕПТ 12 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
200 г путер или маргарин на собна температура
1 мала чајна чаша масло 125 мл
1 јајце
1 кесичка прашок за печиво
1 кесичка ванилин шеќер
1 чаша скроб
1 чаша шеќер во прав
3,5 чаши брашно
1 мала чајна чаша чоколадни капки/чипс
За декорација: стопено чоколадо и мелени ф’стаци
Брзи колачи за 10 минути – СЛАДОЛЕД ТОПЧИЊА со чоколадо…хит за ова лето…
РЕЦЕПТ 13 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
500 г бисквити, искршени
120 г кикирки (или ореви), сечкани
120 г шеќер
60 г какао во прав
250 г млеко
150 г путер
За глазура: 80 г млечно чоколадо + 80 г црно чоколадо + 20 мл масло
РЕЦЕПТ 14 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
1 јајце
120 г шеќер
1 кесичка ванилин шеќер (8 г)
100 мл масло
3 супени лажици кисело млеко/ цврст јогурт
360 г брашно
1 лажичка прашок за печиво
мармалад за мачкање растворен со малку вода
100 г сечкани бадеми или ореви за валање
КРЦКАВИ КОЛАЧИ ЗА 10 МИНУТИ…Евтини, брзи и многу вкусни…за секој ден…
РЕЦЕПТ 15 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
1 јајце (мало)
100 г путер
90 г кисела павлака
110 г шеќер
~ 340 г брашно
0,5 лажиче прашок за печиво
1 прстофат сол и
ванила по вкус
За декорација: 150 г чоколадо, семе од афион, 1 лажиче растително масло