Постојат десерти што не се само слатки, туку и емотивна приказна.
Тортата од пудинг и бисквити е токму таков рецепт – едноставна, економична и неверојатно вкусна, а сепак доволно елегантна за секојдневно уживање со кафе или како лесен десерт по ручек.
Ова е тортата што ја правеа нашите мајки и баби, а денес повторно се враќа како паметен избор за брз домашен десерт, без печење и без комплицирани чекори, пишува НМД. Еве што ви е потребно:
🧾 Потребни состојки
• 1 литар млеко
• 2 кесички пудинг од ванила
• 7 лажици шеќер или 3½ лажици стевија
• 1 кесичка ванилин шеќер
• 400 г петит бисквити
• НМД
👩🍳 Начин на подготовка
1. Млекото сипете го во тенџере и ставете го на умерен оган додека да зоврие.
2. Во посебен сад измешајте ги пудингот, шеќерот (или стевијата) и ванилиниот шеќер.
3. Додајте 2–3 кутлачи од врелото млеко и мешајте енергично додека да добиете мазна смеса без грутчиња.
4. Смесата сипете ја во зовриеното млеко и мешајте непрекинато додека да згусне и да добиете кремаст пудинг.
5. Тргнете го тенџерето од оган и оставете го пудингот да подизлади 10–15 минути.
6. На подлога за торта наредете прв ред бисквити (околу 15 парчиња).
7. Рамномерно распоредете дел од пудингот преку целата површина.
8. Наредете втор ред бисквити, па повторно пудинг.
9. Постапката повторувајте ја додека да добиете 4 реда бисквити.
10. Одозгора распоредете го преостанатиот пудинг, а по желба премачкајте ги и страните.
11. Декорирајте со мелени бисквити.
12. Оставете ја тортата во фрижидер најмалку 1 час пред послужување.
🍰 Зошто оваа торта секогаш успева?
Ова е брза и економична торта што не бара печење, специјална опрема или скапи состојки. Совршена е кога немате многу време, а сакате домашен десерт што сите го сакаат.
Благата текстура, едноставниот вкус и мирисот на ванила гарантираат дека ќе ве врати директно во детството. Постапката погледнете ја во видео прилогот ОВДЕ:
