Фото и рецепт: Александра Босиоциќ Дроњиќ
Џемот од смокви е крал на медитанските џемови според моето скромно мислење. Со себе го носи вкусот на летото...
Првиот рецепт содржи малку конзерванс, но бидејќи знаеме дека многумина го одбегнуваат, на крајот од рецептот дадено е алтернативно решение без конзерванс кое го...
Најубавиот џем за колачи и палачинки!
Потребни состојки:
3 кг смокви (исчистени и исечкани)
900 г шеќер
3 лимони, грубо исечкана кора и сок
4-5 стапчиња цимет
Постапка:
Во една шерпа...