Фото и рецепт: Гордана Тунева
Потребни состојки:
2 кг дуњи нелупени
1 кг кисели јаболка нелупени
Постапка:
Овошјето се става да се вари еден час на тивко.
Потоа се процедува низ цедалка и се собира течноста.
На еден литар течност се става околу 700-800 г шеќер.
Повторно се враќа на оган да врие се додека капката од течноста не се разлева на чинивчето.
Пред да се стави во калап, се става лимонтус да поврие, пред крај, а потоа во фрижидер да се стегне.
