РАВАНИЈА со суво грозје, ореви, кокос и гриз…Се мери со чаша, брз и лесен рецепт за највкусниот колач…Уживајте во овој прекрасен и ароматичен колач кој ќе ги воодушеви сите љубители на слатките!
Кај најчесто се приготвува за празници, но ние го сакаме и преку цела година…
На Прочка покрај другите јадења правиме и парено благо. Некои прават кадаиф, шеќер паре, кох, тулумби и слично, но ние правиме ваква раванија. За мерење се користи чаша од 200 мл. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша од 200 мл):
1 чаша шеќер,
1 чаша гриз (може ½ гриз и ½ оризово брашно),
1 чаша сечкани ореви (може и лешници),
1 чаша суво грозје,
1 чаша брашно,
1 чаша млеко,
1 чаша масло (јас ставив ½ ),
1 прашок за печиво,
100 г кокос,
½ лимон – сок (или сок од портокал) и
2 јајца
За шербет: 1 кг шеќер, 1 литар вода и 1 лимон.
ПОСТАПКА:
