Посните кифлички премачкајте ги со мајонез и ќе бидат меки како душа…Проверен рецепт…
Посен мајонез можете да набавите во секоја поголема продавница, а од него дополнително добиваат убава мекост, а не ги прави масни, туку само им дава сјајност и свежина. / Фото и рецепт: Кате Ристевска
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
1 кг брашно тип 400,
500 мл вода,
1 коцка (50 г) свеж квасец,
2 лажици полни шеќер,
1 лажица сол,
100 мл масло.
За премачкување: посен мајонез и сусам за наросување одозгора.
За преливање на кифлите откако ќе се испечат: 250 г маргарин
ПОСТАПКА:
