Посна витаминска чорба, еликсир на здравјето за секој ден…
Во деновите кога телото бара лесни, а сепак хранливи оброци, посната витаминска чорба е вистинскиот избор.
Ова јадење не само што го крепи организмот, туку и ги разгалува сетилата со својата едноставност и божествен вкус.
Богата со зеленчуци и природни зачини, оваа чорба е идеална за пост, но и за сите оние кои сакаат здрава исхрана преку целата година, пишува НМД.
Ви го пренесуваме рецептот од Јелена Петровиќ – Бабината кујна, кој ќе ве освои со својата топлина и арома!
Потребни состојки:
– 1/2 страк праз
– 2 моркови
– 1 корен од целер со малку лист
– 1 корен од магдонос
– 1/2 помала главица зелка
– 1-2 раце грашок
– 1 свежа црвена пиперка
– 1 компир
– 1 шолја за кафе ориз
– 2-3 ловорови листови
– 1/2 лажичка црн пипер во зрно
– 1 супена лажица сув зеленчуков зачин
– Сол и мелен црн пипер по вкус
– Малку свеж магдонос
– НМД
Корисни алатки:
Мултисечко за зеленчук, цена ОВДЕ. Садови за чување зеленчук, цена ОВДЕ. Големо тенџере, цена ОВДЕ. Комплет тенџериња, цена ОВДЕ. Стаклено тенџере, цена ОВДЕ. Нелепливо тенџере, цена ОВДЕ.
Миксер, цена – ОВДЕ. Кујнска вага, цена ОВДЕ. Калап за печење, цена ОВДЕ. Цедалка за лимон, цена ОВДЕ. Силиконска шпатула, цена ОВДЕ. Машина за мелење ореви, цена ОВДЕ.
Кујнски крпи, цена ОВДЕ. Садови со капаци во разна големина, цена ОВДЕ. Нелепливи 3 силикони, цена ОВДЕ. Кутија за колачи, цена ОВДЕ. Жица за матење, цена ОВДЕ.
ПОСТАПКАТА детално опишана преку фотографии можете да ја прочитате ОВДЕ:
Деталите од постапката можете да ги погледнете во видеото ОВДЕ:
