ПОСНА РЕФОРМ ТОРТА Со богат вкус на ореви и чоколадо…Постојат безброј рецепти за реформ торта, а заедничкото за сите нив е богатиот вкус на ореви и чоколадо.
Овојпат за читателите на НМД ги избравме двата најдобри рецепти за посната верзија на овој колач. Многу се слични, а се разликуваат само во нијанси. Сепак, вие одберете кој повеќе ви се допаѓа.
РЕЦЕПТ 1. ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (за 1 кора, а се печат 2):
3 лажици мед,
6 лажици шеќер,
250 мл вода,
13 лажици брашно,
5 лажици мелени ореви,
1 кесичка прашок за печиво.
ЗА ФИЛ:
300 г мелени ореви,
250 г шеќер,
100 мл вода,
200 г чоколадо,
250 г маргарин
РЕЦЕПТ 2. ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
150 г мед,
100 г шеќер,
3 шолји вода,
200 г брашно,
150 г мелени ореви,
1 лажичка сода бикарбона и цимет по избор.
За фил:
300 г мелени ореви,
250 г шеќер,
1 кесичка ванилин шеќер,
1 шолја вода,
100 г црно чоколадо,
1 маргарин од 250 г.
За декорација: малку мелени ореви или рендано чоколадо, а може и некој посен шлаг. Количината на спомнатата шолја за вода која ја користам е од 80 мл, мала шолја.
ПОСТАПКА:
