Оваа новогодишна торта со ореви е најдоброто нешто што сум го јадела досега…Рецептот на баба ми го нема ниту во најдобрите слаткарници!
Рецепт на Катарина. Оваа торта е најдобрата која постои и затоа обично ја приготвуваме за Нова година, за да ја направиме оваа ноќ уште посебна.
Кога ќе ја погледнете како изгледа, а особено откога ќе го промате нејзиниот вкус, сигурно ќе си помислите дека е произлезена од врвните раце на некој познат готвач…
Но, верувајте, оваа торта има многу едноставна подготовка. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
300 г ореви,
10 белки,
1 прстофат сол,
200 г шеќер,
40 г скроб/нишесте/густин.
ЗА ФИЛ:
10 жолчки,
130 г шеќер,
150 мл млеко,
20 г какао,
200 г путер.
Јајцата, како и сите останати состојки, пред отпочнување на подготовката потребно е да отстојат на собна температура.
ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
Видеото погледнете го ОВДЕ.
https://www.youtube.com/watch?v=yzoPcoatV5g