Потребни состојки:
750 г брашно
400 мл топла вода
1 лажичка прашок за печиво
2 лажички сол
80 г путер/маргарин
150 г сирење
Масло за пржење
Постапка:
Измешајте ги брашното, прашкот за печиво и сол, додадете вода а потоа добро измесете. Оставете 10-тина минути да отстои. Расукајте со оклагија, премачкајте со путер или маргарин, распоредете сирење преку кората и завиткајте во ролат.
Сечете го ролатот на полжави.
Пржете во загреано масло од двете страни.
