Потребни состојки:
1 ½ путер/маргарин
500 г меко брашно
1 прашок за печиво
½ чаша кисела павлака
Постапка:
Тестото замесете го од сите состојки па исукајте го во тенка кора (малку нараснува додека се пече).
Со чаша или со модла сечете тркалца, во средината ставајте џем (не многу за да не истече).
Превиткајте на половина и спојте со виљушка.
Од оваа смеса излегуваат околу 90 перничиња.
Печете на 180 степени, околу 12-15 минути.
Уште додека се топли валкајте ги во шеќер во прав.
