КАКАО КОЦКИ…„Едвај малку се излади, а внук ми со другар му половина плех изедоа“…На многумина им е познат како „Црн колач без јајца“ или „какао коцки“, а сигурно ќе го најдете запишан во тефтерот на вашата мајка или баба.
Името на колачот и не е толку важно, бидејќи толку многу е вкусен и сочен, што единствено на што ќе мислите, е да земете уште едно парче. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша од 180 г):
3 чаши шеќер,
3 чаши брашно,
3 чаши јогурт или кисело млеко,
1/2 или 1 чаша масло,
2 мали лажички сода бикарбона и
2 полни лажици какао во прав (јас додадов и една рака сечкани ореви).
ЗА ГЛАЗУРА:
100 г чоколадо,
100 г маргарин,
10 лажици шеќер и
100 мл млеко.
ПОСТАПКА:
