Едноставни ПОСНИ КОКОС КОЛАЧИ…Многу се вкусни, се топат во уста…Рецептот за овие прекрасни посни колачи ни го претстави нашата драга Светлана Карапетровска во групата НМД рецепти.
Доколку сакате да ја прочитате мрсната варијанта, рецептот за истите ќе го прочитате подолу во текстот. Подеднакво се вкусни и посните и мрсните…Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ – посни:
6 чаши брашно,
2 чаши масло,
1 чаша ладна вода,
2 кесички прашок за печиво (20 г),
јатки орев за полнење на кексите и кокос за валкање.
ЗА ШЕРБЕТ:
2 чаши шеќер,
2 чаши вода и
1 кесичка ванилин шеќер (10 г).
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ – мрсни:
1 јајце,
1 кесичка ванилин шеќер (8 г),
100 г шеќер,
250 г растопен путер/маргарин, половина лимон,
100 г пченкарно брашно,
350 г бело брашно,
10 г прашок за печиво (1 кесичка).
ЗА ШЕРБЕТ:
350 г шеќер и
450 мл вода (по желба кој сака може да стави ванилин шеќер и неколку капки лимонов сок.
ПОСТАПКА:
ПОСНИ КОКОСОВИ КОЛАЧИ: Со години ги правам, многу едноставни, мирисаат до моите соседи