Токму вака ги правеше баба ми…Штрудла со мак и ореви…Излегува доста, но никогаш не ни е доволно…Совршен рецепт за штрудла од афион и ореви кој сигурно ќе ви го разубави денот.
Затоа, не пропуштајте ја можноста да научите како дома да подготвите совршени штрудли од афион и ореви, со сите корисни совети што ќе ги најдете во овој рецепт. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
200 мл млеко
25 г свеж или 7 г сув квасец
1 лажица шеќер
700 г брашно
1/2 лажичка сол
200 мл вода
30 мл + 20 мл + 50 мл + 50 мл масло
Фил со ореви:
200 – 300 г мелени ореви
100-150 г шеќер
2 лажици светол џем
100 мл млеко (по потреба за да се направи смеса што може да се намачка)
Фил со мак (мелено семе од афион):
200 г мак (афион)
100-150 г шеќер
2 лажици лесен џем
околу 200 мл млеко (или колку што е потребно за да се добие смеса што може да се намачка
За премачкување:
1 жолчка од јајце
1 лажица млеко
Погледнете го видео рецептот со подготовката ОВДЕ: