ПОЛНЕТА ПРОЈА…Ја направив и сите бевме воодушевени…Предобар рецепт, не сме пробале досега ваков вкус…

РЕЦЕПТ 1 – Потребни состојки:

2 чаши (од 200 мл) пченкарно брашно,
1 чаша гриз,
50 мл масло,
½ прашок за печиво,
малку квасец (1/2 лажичка),
околу 300 г меко сирење,
200 г сув врат малку пропржен (или шунка),
3 јајца,
газирана вода (малку, околу 50-100 – тина мл),
1 китка блитва обарена, сол

РЕЦЕПТ 2 – Потребни состојки:

1 кисело млеко (200 г),
10 г квасец,
½ прашок за печиво,
200 г тврдо сирење,
2 јајца,
2 чаши (од 200 мл) пченкарно брашно,
1 чаша гриз,
50-100 мл масло,
1 лажичка сол или по вкус и
малку газирана вода за да се замеси (околу 100 мл).

ПОСТАПКАТА опишана во детали за двата рецепти можете да ја прочитате ОВДЕ:

ПОЛНЕТА ПРОЈА…Предобар рецепт за проја каква досега не сте пробале

Видеото за првиот рецепт можете да го погледнете ОВДЕ:

Видеото за вториот рецепт можете да го погледнете ОВДЕ: