Потребни состојки:
2 средни тиквички
4 јајца
150 г пармезан
3 лажици сусам
5 лажици презла
3 лажици брашно
Сол, масло (2 лажици за една тепсија тиквички)
Постапка:
Тиквичките добро измијте ги и исечкајте ги на тркалца или на ленти. Посолете ги и оставете ги да ја испуштат течноста, па процедете.
Измешајте брашно, презла, пармезан, сусам. Посебно изматете јајца и посолете.
Секоја тиквичка натопете ја во јајца, во мешавината со сусам, па повторно во јајца и уште еднаш во мешавината.
Тиквичките редете ги на хартија за печење, врз секоја ставете капка масло па печете во загреана рерна на 200 степени околу 20-25 минути. Уживајте додека се топли но и изладени се супер.
Видео:
Извор: Креатива бокс
