НМД

Потребни состојки: 500 г тенки кори за пита 600 г тиквички 1 помала главица кромид 2 јајца 250 мл јогурт 100 г гриз +- 100 мл масло + 2-3 лажици дополнително сол, црн пипер по вкус, магдонос Постапка: Во јогуртот додадете 100 мл масло и 2 јајца. Тиквичката измијте ја и изрендајте ја, а исто така и кромидот. Посолете, запиперете, додадете околу 2 лажици масло и промешајте. Намастете ја тепсијата, ставете една кора, масло, кора, прелив од јогурт, трета кора, прелив од јогурт и четврта кора. Преку четвртата кора ставете рендани тиквички и наросете 1-2 лажици гриз, па кора, прелив, кора, тиквички, гриз... и така до крај со по...

Ова е трационален турски рецепт кој се задржал на нашите простори и до денеска е сè уште омилен десерт. Се приготвува од три основни состојки, јајца, млеко и шеќер, но во зависност од регионот, нивниот сооднос може да варира. Обично, на 1 литар млеко се ставаат 8-9 јајца, во зависност од нивната големина, а колку јајца, толку лажици шеќер, што исто така може да варира според вкусот. Познат е под имињата: млечник, кајмачина, кајмакчин... Најпрво со миксер се матат јајцата со шеќерот додека тој се растопи, а во минатото ова се правело рачно и траело подолго. Денес постапката за приготвување е многу побрза, сè е спремно за 5-6 минути...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ХИТ РЕЦЕПТ...Откако научив вака да ги подготвувам модрите патлиџани, сите ми доаѓаат на гости...повкусно не сме јаделе...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 4 модри патлиџани 1...