Рецепти
Алкална салата од цвекло и морков – вкусно...
САЛАТА ОД МОРКОВ И ЦВЕКЛО
Потребни состојки:
250 г рендан морков
250 г рендано цвекло
1 лажичка алга во прав (спирулина, хлорела, келп)
2 лажици маслиново масло
Прстофат хималајска сол
1 лажичка ленено семе
1 лажичка семки од сончоглед (непечени)
1 лажичка семки од тиква (непечени)
3 гранчиња босилек
Малку рузмарин, магдонос
Сок од еден лимон
Постапка:
Убаво со чисти раце измешајте ја салатата, и малку притискајте низ прстите, за да се поврзат сите вкусови.
Рецепти
Најдобриот рецепт за највкусните домашни колбаси..се топат во...
Потребни состојки:
20 кг свинско месо од плешка (месото мора да биде зрело, свињата не смее да биде млада)
5 кг грбна сланина (од свиња)
зачини (процентот оди на количина мелена смеса)
1% црвен пипер (ако сакате колбасите да бидат малку лути, тогаш ставете 0,8% сладок пипер и 0,2% лут пипер). Најдобро е ако имате домашен.
1% лук
1,8% сол
Свински црева за колбасите
Постапка:
Месото, сланината и лукот сомелете ги. Пиперот и солта распоредете ги низ месото и сето добро измешајте го. Мора да внимавате смесата надекаде добро да биде измешана.
Со месото полнете ги цревата и сушете ги на 4-5 дима (секој втор ден), значи вкупно 8-10 дена и после колбасите оставете ги во...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day