Рецепти
Полнет месен ролат – многу едноставно и лесно,...
Полнет месен ролат - многу едноставно и лесно, а превкусно! Пригответе на лесен и едноставен начин. Еве што ви е потребно:
Потребни состојки:
1 кг мешано мелено месо
3 дебели парчиња леб
1 главица кромид
1 главица лук
вегета, сол, црн пипер
3 лажички црвен пипер
1 рака и повеќе сечкан лист од магдонос
1 мала шолја лебни трошки/ презла
1 јајце
300 г тенко исечена панцета/сланина
200 г кашкавал
200 мл бело вино
Постапка:
Во еден голем сад измешајте: месо, јајце, исечкан и малку пропржен кромид, леб натопен во млеко и издробен/изгмечен со раце, презла, исечкан лук, магдонос и зачини.
Сето добро измесете го и соединете. Од оваа смеса ќе добиете два ролати/штрудли, со идеална дебелина за печење.
На приготвена алу-фолија ставете...
Рецепти
Гибаница со сирење, јогурт и јајца – така...
Редена гибаница од готови кори, залиена со јајца и јогурт. Така сочна и вкусна, што не може да се опише, мора да се проба!
Потребни состојки: 500 г дебели кори за пита, 400-500 г ситно сирење, 1 лажичка сол, 4 јајца, 200 мл јогурт, 100 мл вода, 100 мл масло
Постапка: Вклучете ја рерната на 200 степени. Поделете ги корите на три дела. Намастете ја тепсијата, па наредете го првиот ред кори, но секоја кора мора да се испрска со малку масло.
На последната кора ставете половина од сирењето и убаво распоресете. Наредете го вториот слој кори, исто така прскајќи ја секоја кора со масло, па ставете го вториот дел од сирењето. Одозгора поклопете со третиот слој кори, исто...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day