НМД

За 10 порции потребно е: 250 г Брашно за колачи од Жито Лукс 4 јајца 200 г шеќер 80 г скробно брашно 120 мл масло 120 мл млака вода рендана кора од лимон сок од половина лимон За крем: 3 жолчки 2 лажици скробно брашно 5 лажици шеќер 300 мл млеко кора и сок од еден лимон. ПОДГОТОВКА: Прво пригответе го кремот: во еден сад изматете ги жолчките со шеќерот и скробното брашно па додадете шолја млеко и измешајте. Загрејте го млекото во шерпа на умерена температура, па кога ќе проврие тргнете од рингла и вмешајте ја приготвената смеса со жолчките. Потоа вратете на оган и мешајте додека да се згусне. На крајот додадете рендана кора од лимон и сок од лимон, па оставете...

Потребни состојки: 2,5 литри млеко 1 лажица густ јогурт (био јогурт, кисело млеко или друг производ за кој сте сигурни дека има живи култури, најдобро е маја да се земе од претходно некој што поткиселувал млеко) Постапка: Садот во кој ќе се стави млекото мора претходно да биде убаво измиен со вода. На дното ставете тацна од кафе или мала чинија за да не се прелева млекото надвор. Ставете да се вари на силен оган и цело време внимателно следете го. Потребно е да испари околу еден прст. Колку подолго го готвите толку погусто ќе биде. Потоа млекото се истура во стаклени или земјени садови кои се оставаат на собна температура....

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ШЕЌЕРОТ ПАЃА...Овој рецепт со црн дроб е вистинко богатство...го омекнува и прави сочен...се топи во уста...Црниот дроб, кој често се занемарува во модерната кујна,...