Рецепти
Најлесниот рецепт за ГИБАНИЦА
Потребни состојки:
5 јајца
500 г сирење
500 г тенка кора
150 мл кисела вода
1/2 кесичка прашок за печиво
3 лажици павлака
1 лажичка сол
Постапка:
Изматете ги јајцата со кисела вода, прашок за печиво, сол, сирење и павлаката. Подмачкајте го плехот па поставете му две тенки кори.
Потоа, по две - три кори гужвајте, валкајте ги во смесата со јајца и редете ги на плехот додека не ги потрошите сите состојки.
На крајот, гибаницата прекријете ја со преостанатите кори и ставете ја да се пече во загрена рерна на 200 степени околу половина час.
Рецепти
ЛОКМИ – Потквасени и прелиени топчиња, повкусни од...
Локмите се вкусен слаткарски специјалитет кој многу потсетува на крофнички. Тестото прво се замесува со квасец, па се додаваат останатите состојки како мед, брашно, млеко... и се остава да ферментира. Тоа е меко и има конзистентност како за уштипци кои директно се спуштаат во врело масло. Локмите се всушност топчиња кои се пржат во загреано масло, а потоа се преливаат со шербет.
Дечињата особено ги сакаат бидејќи овој десерт е лапни-голтни. Локмите може да се прелијат со мед, наместо со шербет, а може и да се наросат со шеќер во прав, цимет или мелени ореви. Се прават брзо и лесно, а најважно од сѐ е да отстојат...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day