Рецепти
Освежувачка јогурт салата за 10 минути – мене...
Потребни состојки:
500 г тестенини (ситните како полжавчиња)
150 г кашкавал
200 г шунка
2-3 обарени моркови
15 кисели краставички
1 кисела црвена пиперка или печена црвена пиперка
1-1,5 литар јогурт
200 г мајонез
Постапка:
Сварете ги тестенините во вода со малку сол. Потоа исплакнете ги со ладна вода, додадете малку масло и промешајте. Оставете да изладат.
Кашкавалот, шунката, сварените моркови, краставичките и пиперката исечкајте ги на коцкички, па додадете ги во изладената тестенина.
Потоа додадете 1 литар јогурт и мајонез, па сето добро промешајте за да се соедини смесата.
Следниот ден, бидејќи тестенините ќе ја впијат течноста, ако ви се чини дека салатата е сува, додадете уште малку јогурт (јас обично дотурам уште половина литар).
Салатата сервирајте ја во...
Рецепти
Ми се роди внука! Да е жива и...
Овие мекици воопшто не се мрсни, не впиваат масло, меки се како памук и воздушести. Можат да се јадат и солени и благи. Има една тајна во приготвувањето...
Мекиците ги приготвив во чест на раѓањето на мојата внука.
Фото и рецепт: Јасмина Попоски
Потребни состојки:
150 мл газирана вода
400 мл млако млеко
2 јајца
6 лажици масло
1 сув квасец
1 лажичка шеќер
1 лажичка сол
1 капаче ракија
околу 1 кг брашно
Постапка:
Изматете го квасецот во млакото млеко со лажичка шеќер, додадете ги јајцата, маслото и газирана вода.
Од брашното одземете малку, (за подоцна, доколку е потребно да додадете за домесување), па наросете сол и со постепено додавање на течните состојки замесете меко и мазно тесто кое не...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day