НМД

Фото и рецепт: Босилка Николиќ. Потребни состојки: 150 мл млеко, 150 мл вода, 3 лажици шеќер, 2 лажички сув квасец, ½ рамна лажичка сол, околу 400 г брашно и 100 мл масло. Постапка: Квасецот со шеќер и половина лажица брашно потопете го млако млеко и промешајте убаво да се изедначи. Оставете го поклопено 10-тина минути за да се активира, па во него додадете млака вода, масло и сол, па со жица за матење убаво изедначете. Во оваа течна смеса постепено додавајте го брашното и мешајте додека да добиете меко тесто кое помалку се лепи. Но, тестото не треба да биде премногу меко и да лепи, туку убаво мазно тесто, помеко од вообичаено. Вака замесеното тесто оставете го еден час да...

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ ЗА КРЕМ: 6 јајца 1 ванилин шеќер 10 лажици шеќер 6 лажици брашно 1 литар млеко 2 лажици густин 1 шлаг кесичка или 200 мл слатка павлака КРЕМ ЗА ВИСОКА КРЕМПИТА: 6 јајца 20 лажици шеќер 2 ванилин шеќер 1 кутија (400 г) густин 6 лажици брашно 500 мл вода 2 литри млеко ПОСТАПКА: Изматете ги јајцата со шеќерот и ванилин шеќерот, додадете брашно па сварете во млекото. Тоа значи да се меша на тивок оган барем 10-15 минути додека убаво да згусне. Кога смесата малку ќе излади, додадете го изматениот шлаг и лесно, со лажица промешајте. Кремот ставете го на лист за кремпити, прекријте со друг лист исечен на квадрати и наросете со шеќер во прав. ЗА ВИСОКА КРЕМПИТА: Изматете 6 жолчки со 10...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Посни ќофтиња од ориз во многу вкусен сос од печурки. За да бидат успешни ќофтињата користете ориз со кратко зрно, бидејќи е полепливо од...