Потребни состојки:
500 г мелено месо
100 г сланина
50 г кашкавал
1 јајце
Лукче, кромид, сол, црн пипер…
Постапка:
“Замесете” го месото со јајце и сечкано лукче, исто како за плескавици.
Распоредете го врз убаво наредени ленти сланина.
Во средината ставете кашкавал
Завиткајте го ролатот и испечете го во рерна.
Истото можете да го направите и во алуминиумска фолија, а ќе го отворите месото кога ќе треба малку да се запече.
Сервирајте со салата и барена блитва со лукче.