Највкусниот старински десерт од 3 состојки, брз рецепт, мојот омилен десерт…Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
400 мл млеко
3 јајца
50 г шеќер
100 мл млеко
35 г скроб/нишесте/густин + малку млеко
малку лимонов сок по желба
ПОСТАПКА:
На оган ставете 400 мл млеко да се загрее. Со жица изматете ги јајцата со млекото и шеќерот. Настрана растворете го густинот со малку млеко и соединете го со претходната смеса. По желба додајте и малку лимонов сок за вкус.
Одвојте малку од млакото млеко и со соеиднете го со смесата со енергично мешање. Вратете ја целата смеса во тенџерето или сипете ја во друг сад и ставете на оган да се загрева на умерено-ниска температура.
Мешајте непрекинато 15-20 минути додека да згусне како крем. Претурете во декоративни чаши и изладете пред послужување. Декорирајте по желба, а исто така, можете да додавате ароми по ваш вкус. Постапката погледнете ја ОВДЕ.
