Диета од архивите што и денес дава резултати: Зошто 20-дневниот циклус функционира
Овој режим на исхрана за првпат се појавил во печатено списание пред повеќе од две децении – најверојатно во раните 2000-ти години, кога во јавноста се спомнувало дека и тогашен висок државен функционер го применувал овој протокол и видливо намалил телесна тежина.
Оттогаш, диетата се реобјавува и повторно се чита. Причината? Не ветува „чудо преку ноќ“, туку нуди структура, ритам и јасен циклус.
Станува збор за 20-дневен нутриционистички протокол со два оброка дневно, на растојание од околу шест часа, по што следува задолжителна едномесечна пауза.
Но, што навистина се случува во организмот?
КАКО ФУНКЦИОНИРА ОВОЈ МЕТАБОЛИЧКИ ЦИКЛУС?
Основниот принцип е наизменична доминација на различни групи храна, со што телото не влегува во класичен режим на гладување, туку во контролирана метаболичка адаптација.
Наместо континуирано намалување калории, овде се менува типот на нутриенти – јаглехидрати, протеини, растителни влакна, овошни шеќери.
Овој пристап има три можни ефекти:
• спречување на метаболичка адаптација
• подобрување на инсулинска чувствителност
• зголемено користење на масните резерви како енергија
АНАЛИЗА ПО ГРУПИ ДЕНОВИ
Ден 1–2: Јаглехидратна доминација
Макарони и ориз обезбедуваат сложени јаглехидрати кои го полнат гликогенот во мускулите.
Комбинацијата со млечни протеини создава ситост.
➡ Организмот прво користи достапна енергија, а потоа постепено преминува кон согорување резерви.
Ова е контролирана подготовка на телото, не рестрикција.
Ден 3–8: Протеинска фаза
Пилешко и јунешко месо со салата значи:
• висок внес на протеини
• ниска калориска густина
• повеќе растителни влакна
Протеините го штитат мускулното ткиво додека телото користи масти за енергија.
Оваа фаза често носи највидлив пад на тежината.
Ден 9–11: Омега-3 и метаболизам
Рибата носи омега-3 масни киселини кои се поврзуваат со подобар липиден профил и подобро регулирање на воспалителни процеси.
Ова е фаза на метаболичка стабилизација, а не рестрикција.
Ден 12–14: Влакна и дигестивен баланс
Грав, леќа, грашок – сложени јаглехидрати + високо ниво на влакна.
• стабилен шеќер во крвта
• подолга ситост
• регулирано варење
Ова е период кога телото работи „мирно“, но континуирано.
Ден 15–16: Компири – контролиран јаглехидратен бран
Компирот често неправедно се смета за „забранет“.
Но варен или печен компир има умерена калориска вредност и висока заситувачка моќ.
Ова го спречува метаболизмот да забави.
Ден 17: Овошен ден
Овошјето внесува антиоксиданси и природни шеќери.
Ова не е „детокс“, туку полесен дигестивен ден.
Ден 18–19: Повторна стабилизација
Враќање на јаглехидрати пред финалето – телото не влегува во стрес режим.
Ден 20: Контролирана награда
Слатки во два оброка.
Психолошки ефект: намалување на рестриктивен притисок.
Метаболички ефект: краткорочен гликемиски скок што не ја поништува целата фаза.
Целиот текст со менито можете да го прочитате ОВДЕ:
ЗОШТО СЕ ПРАВИ МЕСЕЧНА ПАУЗА?
Метаболизмот не смее да се држи долго во рестрикција.
Пауза од еден месец со ограничување на рафинирани шеќери и бел леб:
• спречува јо-јо ефект
• овозможува хормонска стабилизација
• одржува нова телесна тежина
ПРЕДНОСТИ
✔ Јасна структура
✔ Нема целосно гладување
✔ Психолошки одржлива
✔ Вклучува различни групи храна
✔ Погодна за повремено повторување
МОЖНИ НЕДОСТАТОЦИ
– Само два оброка дневно не се погодни за секого
– Не е соодветна за лица со дијабетес тип 1 или 2 без медицински надзор
– Не се препорачува за бремени жени, доилки и лица со хронични заболувања
– Лица со хормонални нарушувања треба претходно да се консултираат со лекар
ВАЖНА НАПОМЕНА
Овој текст има информативна цел.
Не претставува медицински совет.
Пред започнување на било каков режим на исхрана, особено ако постојат здравствени состојби, задолжителна е консултација со лекар или дипломиран нутриционист.
