Македонска вртена пита со сирење…Вака ја правеше баба ми, вака ја правам и јас…
Одлична пита со едноставна подготовка. Фото и рецепт на Маја. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
600 г брашно + уште малку за месење
3 јајца
250 мл ладна вода
1 лажичка сол
1 лажичка шеќер
10 г свеж квасец
ЗА ФИЛ:
500 г овчо сирење
100 г растопен путер или маргарин
ЗА ПОЛЕВАЊЕ:
3 јајца
200 мл млеко
1 лажица шеќер
ПОСТАПКА:
