Ледено задоволство за 10 минути…ПОСЕН (веган) ПРОТЕИНСКИ СЛАДОЛЕД за уживање во секое годишно време
Ако сте љубител на домашни ледени десерти, а притоа сакате здрава и вкусна опција без животински производи, овој вегански протеински сладолед е совршен за вас!
Направен од едноставни состојки како наут, урми и растително млеко, овој сладолед е кремаст, богат со протеини и идеален за брзо освежување, пишува НМД.
Креативно искористете ја амбалажата од растителното млеко за да направите уникатен калап – лесно, забавно и еколошки!
Подгответе го за само 10 минути, а потоа уживајте во секоја топка од оваа вкусна креација. Еве што ви е потребно.
Потребни состојки:
– 200-250 г урми без семки
– 200-250 мл растително млеко (од бадем или овес)
– 240 г наут од конзерва
– 150 г путер од кикирики Lino Lada Crunchy (на собна температура)
– 1 кесичка ванилин шеќер
– За послужување: чоколадни трошки или рендано чоколадо
– НМД
Постапка:
Исцедете го наутот од конзервата и оставете го настрана. Во блендер ставете ги урмите и млекото. Блендирајте додека да добиете мазна смеса.
Совет: Ако урмите се потврди, можете да ги натопите во топла вода 10-15 минути пред блендирањето за да омекнат.
Во блендерот додајте го наутото, путерот од кикирики и ванилиниот шеќер. Блендирајте сè заедно додека да добиете густа и кремаста смеса без грутчиња.
Земете празна амбалажа (на пример, тетрапак) или калап по желба. Истурете ја смесата во калапот и израмнете ја површината со лажица или шпатула.
Ставете во замрзнувач на неколку часа, идеално преку ноќ, за да се стегне сладоледот.
Пред послужување, оставете го сладоледот на собна температура околу 5 минути за да омекне малку и полесно да се вади.
Формирајте топки со лажица за сладолед и посипете ги со чоколадни трошки или рендано чоколадо за дополнителен вкус и декорација.
Совет за сервирање
Овој сладолед е совршен за топлите денови или како здрава ужина после тренинг. Можете да експериментирате со додатоци како сечкани јаткасти плодови, кокосови трошки или свежо овошје за уште побогат вкус. Уживајте во секој залак!
