Куглоф со фанта портокал…Многу вкусен и мирисен колач според рецепт на мајка миРецепт и фотографии на Ани Колева. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
5 јајца,
2 чаши шеќер (може да се намали),
1/2 шолја масло,
1 чаша фанта портокал,
2 и 1/2 чаши брашно,
15 г прашок за печиво,
2 кесички ванилин шеќер,
1 лажица какао.
Јас печев 40 минути на 170 степени.
Мерната чаша е 250 мл.
ПОСТАПКА:
Пенасто изматете ги јајцата со постепено додавање на шеќерот и матете сѐ додека тој да се растопи, а смесата да осветли, згусне и да го зголеми волуменот. Во тенок млаз додајте го маслото, а потоа сокот од портокал.
На крај додајте го просеаното брашно помешано со прашок за печиво и додајте го постепено додека мешате бавно со жица или лажица. Смесата поделете ја на две половини, а во едната додајте какао за да стане кафеава.
На средината поставете чаша или пластично шише (наопаку) и одозгора наизменично сипувајте од белата, па од кафеавата смеса за да се формираат шарите.
Печете во претходно загреана рерна на 170-180 степени околу 40-50 минути.
