КУГЛОФ СО ЈАБОЛКА…Мириса неодоливо додека се пече, а децата се нестрпливи, дуваат и јадат…
БОЖИЌЕН КУГЛОФ СО ЈАБОЛКА: Неодоливо мириса додека се пече, а децата се нестрпливи, дуваат и јадат…Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ За тесто, се мери со чаша од 240 мл:
Суви состојки:
2,1/2 чаша сенаменско брашно (325 г)
1 лажица прашок за печиво за колачи (12 г)
1 прстофат сол
1 лажица мешавина од зачини (цимет, мускатно оревче, ѓумбир, каранфилче…)
1,1/2 чаша шеќер (270 г)
Течни состојки:
3 цели јајца
1/2 чаша млеко (120 мл)
3/4 чаша масло (180 мл)
1 лажица есенција од ванила
И уште:
1 чаша суво грозје, бело и црно (150 г)
1 чаша ореви (100 г)
1 ракиена чаша рум (50 мл)
4 јаболка со средна големина
шеќер во прав за посипување (по избор)
димензии на калап за куглоф/тавче за печење: 23 × 7,5 см
ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
БОЖИЌЕН КУГЛОФ СО ЈАБОЛКА: Неодоливо мириса додека се пече, а децата се нестрпливи, дуваат и јадат…
Видеото погледнете го ОВДЕ.
