ЗЛАТЕН ОСЛИЧ ОД РЕРНА…Со крцкава кора, здраво и многу вкусно јадење…
Рибата е неизоставен дел од многу трпези, особено кога се подготвува за поголеми поводи како слави или семејни собири.
Овој рецепт за ослич од рерна во пченкарно брашно е вистински погодок – едноставен, брз и здрав, со минимална употреба на масло.
Златната, крцкава кора од пченкарно брашно совршено се спојува со нежното месо на рибата, а како бонус, добивате вкусен оброк што ќе ги задоволи сите, пишува НМД.
Заокружете го со свежа салата од компир и уживајте во совршен баланс на вкусови! Еве што ви е потребно:
Потребни состојки за рибата:
– 1 кг ослич
– 120 мл масло
– 2 лажички сол
– 1 лажичка сув зачин
– 70 г пченкарно брашно
– 1 лажичка црвен пипер
Потребни состојки за салата од компир:
– 1 кг компир
– 2 големи главици кромид
– 1/2 чаша масло (100 мл)
– 1/2 чаша оцет
– 2,5 лажички сол или по вкус
– НМД
Корисни алатки:
Фритеза за пржење риби, цена ОВДЕ. Мултисечко за зеленчук, цена ОВДЕ. Садови за чување зеленчук, цена ОВДЕ. Големо тенџере, цена ОВДЕ. Комплет тенџериња, цена ОВДЕ. Стаклено тенџере, цена ОВДЕ. Нелепливо тенџере, цена ОВДЕ.
Миксер, цена – ОВДЕ. Кујнска вага, цена ОВДЕ. Калап за печење, цена ОВДЕ. Цедалка за лимон, цена ОВДЕ. Силиконска шпатула, цена ОВДЕ. Машина за мелење ореви, цена ОВДЕ.
Кујнски крпи, цена ОВДЕ. Садови со капаци во разна големина, цена ОВДЕ. Нелепливи 3 силикони, цена ОВДЕ. Кутија за колачи, цена ОВДЕ. Жица за матење, цена ОВДЕ.
Овој рецепт е идеален за оние што сакаат вкусен оброк без многу компликации – рибата се пече во рерна, а салатата се подготвува додека се одморате.
Пробајте и уживајте во секој залак! ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
Деталите од постапката можете да ги погледнете во видеото ОВДЕ:
