Салатата која можете да ја јадете уште утре. Додадете го зеленчукот кој го имате, залејте со оцет, зачинете по желба, вистинска витаминска бомба за зимските денови.
Потребни состојки:
2 кг зелка
1 и ½ кг пиперки во разни бои
300 г црвен кромид
400 г морков
600 г краставички
500 мл алкохолен оцет (9%)
1 чајна лажичка винобран
3 големи лажици сол
2 големи лажици шеќер
Црн пипер во зрно
Ловоров лист
Чили пиперче
Постапката погледнете ја во видеото: