ЗДРАВА ПИЦА ОД ТИКВИЧКИ И ОВЕС
Овој рецепт е одлична здрава алтернатива на традиционалната пица, направена со тиквички и овес, пишува НМД.
Лесна е за подготовка, вкусна и полна со хранливи состојки – совршена за ручек или лесна вечера! Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
– 1 тиквичка
– 1 лажичка сол
– 100 г моцарела или рендан кашкавал (3,52 oz)
– 2 јајца
– Малку црн пипер
– 2 чешниња лук
– Свеж босилек (по вкус)
– 4 лажици овесни снегулки
– НМД
ПОСТАПКА:
Изрендајте ја тиквичката, посолете ја со 1 лажичка сол и оставете ја да отстои 10 минути. Потоа исцедете го вишокот течност.
Во сад додајте го ренданиот кашкавал или моцарела (100 г) во тиквичката. Додајте 2 јајца, малку црн пипер, ситно сечкан лук (2 чешниња) и свеж или сув босилек по вкус. Добро измешајте.
Додајте 4 лажици овесни снегулки и повторно промешајте додека смесата да стане хомогена. Обложете плех со хартија за печење и распоредете ја смесата во форма на круг, како основа за пица.
Одозгора наредете тенки тркалца тиквичка (по желба) и посипете малку рендан кашкавал, за дополнителна крцкавост.
Печете во загреана рерна на 180 °C (350 °F) околу 20 минути, додека да порумени. Извадете ја од рерната, оставете ја малку да се излади и уживајте во вашиот вкусен и здрав оброк!
Совет: Можете да додадете и други зачини или зеленчук по желба. Деталите од постапката можете да ги погледнете во видеото ОВДЕ:
