Иако со години важеше за егзотична и поскапа намирница, авокадото во последно време станува сè поприсутно и во македонските домови.
Под влијание на современите нутриционистички трендови, фитнес културата и препораките од здравствени експерти, ова зелено овошје сè почесто се наоѓа на менито – и покрај тоа што не спаѓа меѓу најевтините избори.
Но, што навистина се случува со организмот ако авокадо се консумира секој ден? Дали станува збор за оправдан „тренд“ или само уште една преценета супернамирница?
Што му се случува на телото ако јадете авокадо секој ден?
Авокадото е познато по својата кремаста текстура и заситувачки ефект, но и по богатата нутритивна вредност.
Содржи здрави масти, растителни влакна, витамини и минерали, а бројни истражувања укажуваат на неговиот потенцијал за поддршка на општото здравје.
🥗 1. Исхраната станува поквалитетна
Истражување покажало дека луѓето кои јадат по едно авокадо дневно имаат подобар вкупен квалитет на исхрана – со помал внес на сол и подобар баланс на масти, без значајни промени во телесната тежина.
„Авокадото е природен извор на мононезаситени масти, влакна и важни витамини и минерали“, истакнува д-р Лорен Манакер.
🧠 2. Подобра концентрација и когнитивни функции
Кај постари лица, секојдневната консумација на авокадо е поврзана со подобри резултати на тестови за меморија и внимание.
„Ефектите најверојатно се должат на антиоксидативните и антиинфламаторни својства, кои го поддржуваат здравјето на мозочните клетки и когнитивното стареење“, објаснува нутриционистката Кендис Пампер.
⚖️ 3. Полесна контрола на телесната тежина
Благодарение на комбинацијата од влакна и здрави масти, авокадото придонесува за подолготрајно чувство на ситост, што може да помогне при контрола на телесната тежина и намалување на висцералните масти – особено кога се консумира умерено и во рамки на балансирана исхрана.
🦠 4. Подобра дигестија и здрави црева
Растителните влакна во авокадото ја зголемуваат разновидноста на корисните цревни бактерии, го поддржуваат редовното празнење и придонесуваат за отпорност на дигестивниот систем.
„Овие ефекти го објаснуваат потенцијалот на авокадото кај одредени гастроинтестинални нарушувања“, додава Пампер.
👁️ 5. Заштита на видот
Авокадото содржи лутеин, зеаксантин и витамин Е, антиоксиданти поврзани со заштита од оштетувања предизвикани од УВ-зраци и процеси поврзани со стареењето на очите.
„Постои потенцијал за намалување на ризикот од воспалителни состојби на окото и дегенеративни промени, но потребни се дополнителни истражувања“, наведува Пампер.
Нутритивна вредност на авокадото
Авокадото е нутритивно богата намирница што обезбедува влакна, калиум, здрави масти, како и Б-витамини – фолат, рибофлавин, ниацин и пантотенска киселина.
„Станува збор за храна што значајно придонесува кон дневните нутритивни потреби“, вели нутриционистката и научник за храна Џенифер Палијан.
Дали треба да јадете авокадо секој ден?
Вклучувањето на авокадото во разновидна и урамнотежена исхрана може да има позитивни ефекти врз здравјето.
Сепак, секојдневната консумација зависи од индивидуални фактори – цена, достапност, квалитет и зрелост на плодот, како и личните нутритивни потреби.
