Фото и рецепт: Александра Шуманова
Рецептот за овој многу вкусен посен колач ни го претстави нашата драга членка Александра Шуманова во групата НМД рецепти. Брзо се приготвува, се мешаат сите состојки и додека се пече прекрасно ќе ви замириса кујната.
Потребни состојки:
400 мл вода (може и газирана)
12 лажици шеќер
20 лажици брашно
1 прашок за печиво
1 лажичка сода бикарбона
8 лажици ореви (4 мелени + 4 сечкани)
4 лажици џем од кајсии
Постапка:
Сите состојки убаво ги матите со миксер во поголем сад додека да добиете хомогена смеса. На крај ги додавате оревите и промешувате.
Добиената смеса излејте ја во тепсија бр.28 претхоно намастена и побрашнета. Ставете да се пече во загреана рерна на 190 степени околу половина час. Проверете со чепкалка дали е добро печен колачот.
Уште додека е топол печениот колач, штом го извадите од рерна премачкајте го со џем од кајсии преку целата површина и обилно наросете го со сечкани/мелени ореви.
Фото и рецепт: Александра Шуманова