По цел ден јадам од овие палачинки со тиквички и не само што не ме дебелат, туку ми помагаат да ослабам…Еве што ви е потребно (во видеото можете да погледнете 3 рецепти за вкусни палачинки):
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ за тесто:
2 јајца
300 мл млеко
1/2 лажичка сол
1 лажичка шеќер
250 г брашно
250-300 г тиквичка мелена во блендер
1 главица кромид, пропржена
За фил:
1 краставица исечкана на ситни коцлички
1-2 чешниња лукче рендани
15 г мајонез
30 г кисела павлака
ПОСТАПКА:
1.јајцата изматете ги со млекото, додајте сол и шеќер, па брашно и изедначете во смеса без грутчиња. потоа додајте ја изблендираната тиквичка и промешајте.
На крај додајте една главица кромид, ситно исечкана и испржена.
2.Во загреана тава на умерена температура и лесно намастена пржете ги палачинките на вообичаен начин, додека малку да заруменат од двете страни.
Филувајте ги со сосот или по желба. Постапката погледнете ја ОВДЕ.