Фото и рецепт: Злата Периќ
Потребни состојки:
8-10 пиперки
За фил:
300 г сирење или урда
2 лажици кисела павлака
3 јајца
малку масло и сол по потреба
Постапка:
Пиперките се мијат и се чистат од семето. За фил: сите состојки се мешаат и се посолува по вкус.
Се полнат со филот и се редат во намастен плех. Се посолуваат одозгора, се полева малку масло и се покриваат со алуминиумска фолија.
Се печат во загреана рерна околу 20 минути, потоа се трга фолијата и ги оставате да заруменат.
Фото и рецепт: Злата Периќ