Мусаката на НОВ НАЧИН ги сруши сите рекорди…Толку вкусна што постојано ќе ја правите според овој рецепт…Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
3 големи компири (900 г),
300 г рендан чедар кашкавал (или моцарела или некој по ваш избор),
2 супени лажици масло, малку сол по вкус.
За фил:
500 г мелено месо,
2 супени лажици масло,
1 главица кромид,
3 зелени пиперки,
3 чешниња лук,
2 супени лажици доматен сос (25 г),
1 лажичка доматна паста/пире (20 г).
Зачини:
црн и црвен пипер,
кумин,
мајчина душичка,
1 лажичка сол или по вкус,
1 рака ситно сечкан свеж магдонос
ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
Видеото можете да го погледнете ОВДЕ:
