Потребни состојки:
4 јајца
5 лажици шеќер
4 лажици вода
4 лажици масло
4 лажици брашно + 2 лажици
1 лажица какао
4 лажици сечкани ореви
100 г суво грозје
3 пудинг од ванила + шеќер за пудингот
700 мл млеко
½ прашок за печиво
Постапка:
Изматете ги жолчките со шеќерот, додадете брашно со прашок за печиво, 4 лажици вода, масло, какао и ореви. Сето добро промешајте го и смесата излејте ја во намастен и набрашнет плех.
Печете на 200 степени околу 15 минути.
Пудингот сварете го во 700 мл млеко и засладете го по желба, па разлејте го врз печената кора.
За тоа време додека се пече бисквитот, изматете ги белките со шеќер, додадете 2 лажици брашно и суво грозјте, па тоа ставете го врз пудингот и израмнете.
Вратете во рерна да се допечат и белките, намалете на 180 степени и печете уште 15 минути.
Изладениот колач сечете го на коцки и уживајте во врниот вкус.
Деталите за приготвувањето погледнете ги во видеото:
