КРЕМ СУПА ВО РЕСТОРАНСКИ СТИЛ….Може да биде и посна…

Доколку приготвувате посна верзија од оваа многу вкусна чорба со печурки, путерот заменете го со масло или маргарин, а млекото со некоја растителна замена (оризово, бадемово, соино млеко…). Еве што ви е потребно:

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

16-17 печурки
1 главица кромид
1/2 голема пиперка
3 лажици масло
1 лажица путер
2,5 лажици брашно
1 литар вода (половина топла и половина ладна)
1 чаша (250 мл) млеко
1 лажичка сол
1 лажичка црн пипер
малку копар/магдонос

ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:

КРЕМ СУПА ВО РЕСТОРАНСКИ СТИЛ….Многу е вкусна, јадеме по 2 тенџериња…Може да биде и посна…

Видеото можете да го погледнете ОВДЕ: